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法國風土人情
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話說萬聖節

作者 流芳

法國以及許多西方國家剛剛送走了萬聖節。儘管萬聖節已與節日的概念緊密相連,但不應忘記的是,它也是許多家庭掃墓祭祖、追念先人的一個重要日子。

像中國的清明節一樣,萬聖節為先人掃墓已成為一種傳統。因此,萬聖節前後,許多人會帶着盛開的菊花前往各自家庭墓地祭奠先人。在百花飄零的秋天,唯有菊花怒放於秋風落葉之後,清雅淡泊。在綠葉的襯托下,有的菊花露出鵝黃的花蕊,欣然綻放;有的半開半閉,羞澀可人;還有些含苞欲放的花骨朵兒,格外嬌美;此時的菊花自然成為萬聖節祭奠親人的首選。

法國最大的菊花生產機構負責人披露:萬聖節向先人奉獻菊花的傳統應上溯至1919年。時任法國總統雷蒙-普恩加萊(Raymond Poincaré)邀請法國民眾用菊花掃墓,祭拜那些在前線陣亡的士兵。一個世紀之後的今天,此一傳統仍在延續。不過,隨着家庭預算的緊縮,掃墓時獻花的做法有所減少,鮮花已不再成為必須。人們祭拜先祖的做法也有所變化。年輕人以及生活在都市的民眾漸漸淡忘了攜帶鮮花掃墓的傳統,令鮮花市場遭遇重創。相關機構披露的數字顯示:2015年,鮮花市場銷售額大幅下跌40%,降至1億6700萬歐元,其中菊花為1億3000萬,兩倍於五月一日富有吉祥含義的鈴蘭花。

隨着時代的變遷,萬聖節傳統的祭拜方式也發生了不小的變化。善於抓住商機的初創企業應運而生。一個名為“為了他的記憶”(En Sa Mémoire)的初創企業推出掃墓的服務項目,專門為那些距離遙遠、無法親自前往墓地悼念親人的家庭提供掃墓服務,為他們親人的墓穴覆蓋上色澤鮮艷的花朵。有需求的相關客戶,可通過智能手機的應用程序訂購服務。例如其中的一個服務項目是:客戶每個月只需繳付29歐元的定金,其家庭墓穴便可有規律地得到護理,企業每年四次派出員工對墓穴進行必要地清掃,並覆蓋上鮮花,每次護理之後,客戶都會收到有前後對比的圖片報告。

這種運作模式獲得了良好的驗證。“為了他的記憶”這一初創企業去年的營業額達到50萬歐元,遠遠高出此前一年的23萬5千歐元。隨着與法國最大的殯葬業者(Pompes Funebres Generale)簽署的合作協議,這一企業的發展前景不可小覷。

值得一提的是,在巴黎這樣的大都市,住房價格昂貴,墓地價格同樣令人扼腕。以巴黎為例,擴建墓地的可能性已微乎其微。另外,出於對歷史和殯儀藝術遺產保護的考慮,許多墓地已被列為歷史古迹。目前,幾乎很難在巴黎找到普通的墓地,因此有人說:死者和活着的人一樣,也分着三六九等。一些中產階級,既沒有特權階級的富貴又不願與平民有聯繫,一般更願意去巴黎西北郊地帶選購墓地,稍微好點的則擁有家族流傳下來的固定墓地。

《費加羅報》曾在今年10月2日發表的一篇報道中披露,2008至2017年間,巴黎墓地價格暴漲40%。為了應對這一局面,巴黎市政府準備推出新的措施,縮短墓地的所有權。

此外,在巴黎,一些公墓也是值得一去的旅遊之地。巴黎有三大墓園以及地下墓穴,還有埋葬着為法蘭西共和國做出卓越貢獻的先賢祠。有觀點認為:前往公墓參觀,瞻仰偉人,是了解法國歷史的另一種方式。

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