在法國美食被列入人類非物質文化遺產後，法國自2011年起每年舉辦慶祝美食節。讓眾人聚集在創新和愉快的氛圍中弘揚法國崇尚美食精神，推廣健康，優質有機食品理念。如美好地球基金會（Fondation GoodPlanet ），Disco Soupe和V'île Fertile等協會也藉助參加美食節等活動，讓更多人了解健康綠色食品的來源，推動綠色有機食品的發展。
每年9月底在法國孩子們開學後，在度假歸來的人們開始正常工作，法國也迎來了美食節。今年也不例外，2017年從9月22日周五開始到周日，愛好美食的人們參與了全法國美食的年度盛宴，美食節（Fête de la Gastronomie）。一年一度的美食節非常熱鬧，在22日的這個周末，各類與美食相關的特色活動在法國沿着大街小巷展開，從品嘗法國特色美食，參與製作料理工坊，到介紹法國飲食文化的講座，展覽等，精彩紛呈的活動令人目不暇接，讓眾人大飽眼福和口福。
的確，美食節已經成為全法國一起慶典的節日，也展現法國美食的豐富多彩。主辦者意在彙聚、傳授烹飪知識，並鼓勵眾人在愉悅，輕鬆的氛圍里學習烹飪，切磋烹飪技巧。讓更多人了解重視選擇高質量的食材是烹飪出美味的根本。不同民間協會也參與，展示精緻的料理食材，發揚法國烹飪美食的傳統。
在本次“美食節”與民眾互動活動中，美好地球基金會在巴黎16區發起我食故我在（Je mange donc je suis）展示活動，探討綠色飲食生活的秘訣，非常引入注目。協會工作人員還介紹美食與健康生活的日常小知識，分享如何烹飪才能保持食品營養價值等技巧。
在活動當天，不同專家參加了與大家互動活動，回答問題。介紹大家平時吃的蔬菜水果都是在哪裡種植，大型超市的蔬果是如何供貨，講述城市農業該如何發展。美好地球基金會還通過網絡發邀請，讓大家參觀該協會有機蔬菜種植園園，讓城市人了解小面積種植蔬菜等知識。
同樣，Disco Soupe協會向大家介紹如何解讀綠色食品標籤，如何識別有機食品，讓大家看到一些類似歪瓜劣棗的水果其實是綠色有機食品，主要是因為在生產過程中沒有過多使用農藥，因此這些有機水果更有益身體健康。
另外，V'île Fertile協會還特別關注城市中的孩童，推出秘密花園主題，讓城市中的孩童們識別蔬菜，了解種植蔬菜的不同步驟，如果有時間還可以一起親手種蔬菜，了解從準備土壤，播種，剪接到收割等不同步驟。讓孩子們從小了解蔬菜等植物，學會親自動手，識別稗草。從小就了解食物的由來，養成健康飲食習慣。